【严控】区政务服务办开展中心疫情防控检查,这些地方重点关注→ |
最近,一些城市冷链食品外包装核酸检测阳性,这为疫情防控工作敲响了警钟。为了持续强化“外防输入、内防反弹”,积极做好“人物并防”,切实防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播,确保疫情防控“冷链不可掉链”,我办开展了食堂冷链食品专项检查。
结合当前疫情防控重点工作,11月24日,区政务服务中心开展食堂冷链食品专项检查。由区政务服务办副主任邢志柏同志带队,运行保障室、物业及食堂工作人员组成专项小组,重点检查食堂的进货渠道、台账记录、冷库存储及食品加工等环节。
根据检查情况,邢志柏同志针对人员管理、运输环节、加工过程提出明确的工作要求。
一、冷链食品接触人员应提高安全防范意识,严格规范冷链食品出库加工操作流程。进入作业区域后,工作人员应当定时用含酒精的免洗消毒剂进行手部消毒;搬运拆卸原料包装时,注意佩戴防护手套,每次使用完毕后应及时清洗和消毒。
二、运输和搬运环节中应定期清洁和消毒。尤其是人手频繁接触的方向盘、车门把手、拖车拉杆、移动设备等最有可能被病毒污染的表面,均要定期消毒。同时,在签收交接货物清单的过程中,也要佩戴一次性手套。搬运完毕后,要对整个环境进行彻底清洁消毒。
三、食品加工过程中,做好高频接触物体表面消毒。食堂工作人员应该对各种设备、餐饮器具、操作台、垃圾桶等进行更高频率的清洁和消毒,从事食品加工的人员也要全程佩戴口罩和手套。
邢志柏同志强调,要严格落实好食堂各项疫情防控措施,加强食品安全监督和管理,积极筑牢疫情防控期间职工饮食的安全防线。在做好自身防控工作的同时,也要全力为奋战在审批一线的政服人提供一个安全、优质的就餐环境。
主办单位:滨海新区人民政府政务服务办公室
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